荆薄豆粟粥的做法

豆豉荆芥粥：一道滋养身心的美味佳肴

主要食材：豆豉150克、小米150克，它们是这道美食的核心，为粥赋予了独特的风味和营养。

辅助食材：荆芥穗50克、薄荷50克，它们不仅增添了粥的香气，还带来了健康的益处。

制作流程：

1. 将荆芥穗、薄荷叶与豆豉细心清洗，仿佛在对每一粒食材进行一场温柔的洗礼。

2. 然后，将这些食材放入水中煎煮，慢慢地，荆芥穗和薄荷叶的香气与豆豉的浓郁交织在一起，散发出迷人的味道。煮至一定的时间后，滤去残渣，只留下浓郁的汤汁。

3. 接下来，将小米洗净，倒入锅中。加入前面熬制好的汤汁，再兑入适量的水。慢慢地煮，直到小米与汤汁完全融合，形成一碗香浓的粥。

健康小贴士：此粥不仅口感醇厚，还具有益肾、去风的功效。每一口都能感受到大自然的恩赐和食材的滋养。

在这繁忙的生活中，为自己或心爱的人煮一碗豆豉荆芥粥，感受那份简单而纯粹的幸福。让这碗粥温暖你的心灵，也温暖你的生活。

在这美妙的味觉之旅中，让我们一同品味生活的美好与健康。豆豉荆芥粥，不仅是一道佳肴，更是一种生活的态度。