土豆腊肠焗饭怎么做好吃

旅游攻略网教你制作美味土豆腊肠焗饭

你是否已经厌倦了日常的餐桌菜式？今天，旅游攻略网小编带你尝试一道美味的土豆腊肠焗饭，让你在享受美食的也能感受到烹饪的乐趣。

主要食材：米饭200克，土豆200克，腊肠100克，奶酪200克，适量的油和盐。

制作步骤：

1. 将土豆洗净，削去外皮，切成均匀的小块。腊肠和奶酪也切成同样大小的小块，备用。

2. 锅中倒入花生油，加热至五分热，放入腊肠煸炒，直至腊肠中的油脂析出，香气四溢。

3. 接着，将切好的土豆块放入锅中，煸炒至土豆断生，呈现出微微透明的状态。

4. 这时，加入适量的盐和米饭，翻炒至米饭散开，与土豆和腊肠充分混合。

5. 关火后，将炒好的米饭盛入烤盅，填充至七成满。

6. 在米饭上铺上一层切好的奶酪块，放入已预热至140度的烤箱中，烘烤10分钟。

7. 10分钟后，取出烤好的焗饭，香气扑鼻，奶酪融化，与米饭、土豆、腊肠完美融合，呈现出诱人的色泽。

这道土豆腊肠焗饭将米饭的软糯、土豆的香醇、腊肠的鲜美和奶酪的浓郁完美结合，口感丰富，令人回味无穷。如果你喜欢这道美食，不妨关注我们的首页，更多美食等你来发现。也别忘了分享给你的朋友和家人，让他们也能一起享受这道美味佳肴。