乌鸡山药煲的做法

乌鸡山药滋补靓汤（美容养颜的家庭食疗秘方）

在冬日寒风中，一碗热腾腾的汤品，既能暖胃又能养颜。今天，我们为您带来一道美味的乌鸡山药煲，让您在品味美食的享受健康与美丽。

准备食材：生姜、葱结、香菇、红枣、枸杞、林芝片，还有营养丰富的山药。别忘了适量的料酒和盐，这是提升汤品口感的秘诀。

制作过程：

将乌鸡洗净，放入开水中绰水去血水。然后，将乌鸡放入汤锅中，加入足够的水，大火烧开后加入料酒、生姜和林芝片。转文火慢炖，让鸡肉逐渐释放出鲜美的滋味。

当鸡肉炖至半酥状态时，加入香菇、红枣和枸杞。继续慢炖，让各种食材的味道充分融合。喜欢山药的您，可以在炖煮15-20分钟后，加入山药。这样，山药的甘甜和营养就能充分渗入汤中。

上桌前加盐调味即可。一道色香味俱佳的乌鸡山药煲，就完成啦！

在这寒冷的冬日，喝上一碗热腾腾的乌鸡山药煲，不仅能暖胃，还能滋补养颜。乌鸡具有滋补养生的功效，山药则能益气养阴、补脾肺肾。搭配香菇、红枣和枸杞，不仅能提升汤品的口感，还能增强营养价值。

快为自己和家人煲一碗靓汤吧，让温暖和美味陪伴你们度过寒冷的冬天！