洋葱猪肝怎么做补血

 　　洋葱猪肝的做法

洋葱，猪肝

　　洋葱猪肝的制作材料

　　主料猪肝100克、洋葱(白皮)100克

　　调料料酒15克、酱油5克、淀粉(玉米)5克、盐3克

　　如何做洋葱猪肝

　　1、猪肝洗净，切片。

　　2、洋葱洗净，切块。

　　3、炒锅上火，放入开水和猪肝，稍微煮一下，捞出滤水。

　　4、炒锅加油加热，放入洋葱煸炒到软。

　　5、放入猪肝，倒入料酒、酱油、清汤炒透，用湿淀粉勾芡，加盐调即可食用。

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