黄芪猴头菇瘦肉汤做法---养胃活血，止血定痛

黄芪猴头菇瘦肉汤做法---养胃活血，止血定痛

　　黄芪猴头菇瘦肉汤

　　材料红枣10克，陈皮6克，干猴头菇100克，参三七5克，猪瘦肉100克

　　调料盐、鸡精各适量

　　黄芪猴头菇瘦肉汤的做法

　　1.干猴头菇用热水泡发，切成薄片。

　　2.参三七洗净，晒干或烘干，研为细末;陈皮、红枣均洗净，红枣去核。

　　3.猪瘦肉洗净、切片，与猴头菇片、红枣、陈皮同入砂锅，加适量的清水，大火煮沸，再改小火煨煮1小时，直到猴头菇与猪肉都煮烂，放入参三七粉，调匀，稍煮2～3分钟，加盐、鸡精调味即可。

　　营养功效 此汤养胃活血，止血定痛。

　　小贴士有心血管疾病、消化系统疾病和患有咳嗽的人均可食用。

　　旅游攻略网 小提示

　　胡萝卜和黄芪能一起吃:特别适合脾胃虚弱消化不良、肌肉消瘦的女性食用。

　　海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。

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