枸杞山药瘦肉粥怎么做

枸杞山药瘦肉粥

今日身体微恙，食欲不济，遂决定烹制一碗滋养粥。

主要食材：

瘦肉适量，依个人喜好而定；山药量与瘦肉相当；枸杞若干；姜、葱各适量。

制作步骤：

1. 取一杯米，淘净，加入约三到四倍的水，准备开始煮粥。这个过程是粥的基础，也是最为重要的一个步骤。

2. 食材准备阶段：将山药、瘦肉等食材清洗干净，切好备用。特别注意，瘦肉需要用调料腌渍一下，使其更加鲜美可口。使用盐、生粉、油、酱油和鸡精进行腌制。

3. 当锅中的粥开始沸腾时，放入切好的山药和枸杞。随后，加入腌好的瘦肉和姜片。需用中小火慢慢熬煮，让食材与米充分融合。

4. 粥煮熟透后，撒上葱花作为点缀，一碗色香味俱佳的枸杞山药瘦肉粥便大功告成！

品尝此粥，既有山药的绵软，又有瘦肉的鲜嫩，还有枸杞的甘甜，真乃病中佳品，也是日常养生之良方。一碗热腾腾的枸杞山药瘦肉粥，温暖你的胃，也温暖你的心。

小贴士：

烹饪时可根据个人口味适量增减调料，如喜欢更浓郁的味道，可多加些姜和葱。煮粥的水量也要根据个人喜好来调整，喜欢稠一些可减少水量，喜欢稀一些则增加水量。无论是病中调养还是日常养生，这款粥都是你的最佳选择。