胡萝卜蛋香吐司的18步做法

烘焙爱好者们，来一起制作美味面包的旅程吧！准备好你的烘焙工具和材料，让我们一起开启这次的面团制作之旅。

主要食材：

精选面粉：320克，为面包带来细腻的口感；

山核桃油：40克，赋予面包独特的香气；

绵白糖：60克，增添面包的甜味；

新鲜鸡蛋：1个，增添面包的湿润度和柔软度。

步骤详解：

1. 将新鲜的胡萝卜榨汁，准备迎接面包的别样风味。

2. 在面包桶内放入50克的胡萝卜碎，感受蔬菜与面团的完美结合。

3. 打入一个鲜活的鸡蛋，增添面团的湿润度和弹性。

4. 缓缓倒入山核桃油，为面团增添丰富的口感和独特的香气。

5. 将盐和糖分别放在面团的对角处，让甜味和咸味恰到好处地融合。

6. 精确称量面粉和酵母粉，为面团的发酵和口感打下基础。

7. 开启和面程序，将材料混合成光滑的面团。

8. 让面团发酵至原来的1倍大小，这是制作美味面包的关键步骤。

9. 将发酵好的面团分成6个小份，准备进入下一轮的烘焙流程。

额外小知识：在烘焙的过程中，你还可以尝试添加其他的食材和调料，如干果、芝士等，为面包增添更多的口感和风味。期待你的创意和尝试！