山药玉米排骨汤的图解做法
美食 2025-04-30 02:26www.1681989.cn美食烧烤
醇香排骨山药汤,家的味道就在这里
在这个宁静的午后,不妨让我们一同烹饪这道营养丰富、口感醇厚的排骨山药汤,让家的味道溢满整个厨房。准备好食材,一起开始这段美味的旅程吧!
食材清单:
主料:一根新鲜的山药、600克精选排骨、一个甜玉米。
辅料:三根葱、三片姜、三茶匙盐、三汤匙料酒。
制作流程:
将排骨仔细清洗干净,放入开水中焯水去血水。接着,将玉米切段,与排骨一同放入锅内。然后,加入姜丝提味,倒入料酒去腥。随后,加入适量的水,确保水没过排骨。撒入盐粒调味,调至“肉类排骨”档,压力烹饪15分钟。
烹饪完成后,等待压力锅自然排气,将汤倒入砂锅,这时再加入削皮切片的山药。当水重新煮沸后,保持中火煮5分钟,让山药的香气充分融入汤中。撒上切好的香葱,那一刹那,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。
这道排骨山药汤,融合了山药的滋补、排骨的鲜美和玉米的香甜,口感丰富,营养丰富。在家中制作,既健康又方便,让家人在品味美食的感受到家的温暖和关怀。
当这锅汤煮好的时候,不仅仅是味蕾的享受,更是心灵的滋养。邀请家人共同品尝,分享这份简单而又美好的幸福。让这道排骨山药汤,成为家的一道经典,传承下去。
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