虫草花怎么汤，石斛瘦肉虫草花汤做法

石斛瘦肉虫草花汤——滋补养生的美味佳肴

在夏秋交替的季节，我们的身体常常因为肺肾两虚、精气不足而感疲惫。一道虫草花石斛瘦肉汤，无疑是滋补养生的最佳选择。虫草花的橙黄至橘红色泽，散发出独特的香气，其性平味甘，具有益虚损、养精气的功效。而石斛则能益胃生津，滋阴清热。当它们与瘦肉相结合，更是营养丰富，口感鲜美。

所需材料：虫草花50克，石斛30克，瘦肉8两，姜两块，适量盐。

制作步骤：

1. 精心准备材料：虫草花、石斛、瘦肉、姜都要清洗干净，以备使用。

2. 起锅烧水：用四碗量的水煮沸，把所有材料放入锅中。先用大火煲煮30分钟，再转小火慢慢炖煮一个小时。

3. 调味：炖煮过程中，可根据口味适量加盐。

当汤品炖煮完毕，一股清香扑鼻而来，喝一口，滋味鲜美，让人回味无穷。这道汤品不仅滋味极佳，更是具有滋补养生的功效，对于夏秋交替时期的身体调养有着极好的效果。

在繁忙的生活中，为自己炖煮一锅虫草花石斛瘦肉汤，享受那滋补与美味的双重滋养，让身心在汤香中得以放松，品味生活的美好。这款汤品，既是味蕾的享受，也是身体的呵护。不妨在闲暇之余，尝试制作，享受健康与美味的双重赠礼。