燕麦蜜豆粥做法

燕麦蜜豆粥的独特制作

主要食材：

小半碗燕麦片、一枚鲜鸡蛋、蜜豆约50克。

调料：

适量的新鲜牛奶。

制作步骤：

一、制作燕麦蜜豆粥的基底

1.选择一个砂锅，砂锅的保温性能可以使食物更加鲜美，当然你也可以使用普通的锅子。加入足够的水，然后烧开。

2.在水沸腾之后，立即关火，这时候打入一个新鲜的鸡蛋，注意水沸的时候不要打鸡蛋，因为沸腾的水花容易将鸡蛋冲散，影响口感。

3.迅速盖上锅盖，让鸡蛋在热水中焖煮约5分钟。这个时间可以根据你想要的鸡蛋熟度来调整，如果你喜欢糖心蛋，大约煮4-5分钟即可，如果你喜欢全熟的鸡蛋，那么你可以再多煮一些时间。

二、独特的麦片粥制作法

1.将新鲜的牛奶煮沸，然后关火。

2.在牛奶中倒入蜜豆，搅拌均匀，让蜜豆充分吸收牛奶的香气。

3.在碗底放上即食燕麦片，准备接收香滑的粥料。

4.将之前做好的荷包蛋舀入碗中。

5.将牛奶蜜豆混合液倒入碗中，与燕麦片和荷包蛋混合在一起。

此刻，一碗色香味俱佳的燕麦蜜豆粥就完成了。燕麦的香醇、蜜豆的甜美、鸡蛋的鲜美，再加上牛奶的滑润，让人忍不住要品尝。这不仅仅是一碗粥，更是一场味蕾的盛宴。尽情享受这份美味吧！