党参薏仁猪爪汤的做法与营养

党参薏仁猪爪汤的独特制作与营养

主要食材：精选猪蹄500克，党参15克，优质薏米30克。

辅助材料：姜5克，大葱10克，食盐5克。

制作流程：

1. 将党参洗净后切片，让药效更易渗出。

2. 精选的薏米去杂后洗净，确保汤品纯净。

3. 猪蹄处理得十分关键，除去毛发，一切两半，为炖煮做好准备。

4. 姜、葱切好备用，为汤品增添一抹鲜香。

接下来是炖制的精髓：

5. 将切好的猪爪、党参和薏米一同放入炖锅中，注入1000毫升的清水。

6. 先置武火上烧沸，再转为文火慢炖1小时，让食材与药效充分融合，汤味醇厚。

党参薏仁猪爪汤的丰富营养与功效：

此汤品不仅口感鲜美，更有着补气血、除风湿的卓越功效，尤其适合气虚湿阻型高血压患者食用。猪蹄富含大量的胶原蛋白质，具有美容与通乳的双重功效，对于女性朋友们来说，是一款不可多得的美容佳品。

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温馨提示：享用美食的也别忘了关注健康与营养，让每一餐都成为味蕾与健康的双重享受。