黑木耳炒饭怎么做

《精选美食——黑木耳炒饭》 想要享受一道营养丰富、口感独特的炒饭吗？来试试这款黑木耳炒饭吧，它将为你带来全新的味蕾体验。 主要食材：精选大米150克，黑木耳（水发）40克。 辅料：橄榄油、盐、鸡精、生抽、蚝油以及新鲜青豆角，这些都是提升饭香味的秘密武器。 烹饪步骤： 第一步：先煮一锅香喷喷的大米饭，同时将黑木耳泡发。准备好新鲜的豇豆，洗净备用。 第二步：将泡发好的黑木耳控干水分，与豇豆一起切碎，准备入锅翻炒。 第三步：热油锅中，先下豇豆炒去多余水分，记得油要比平时炒菜多一些，这样炒出来的饭更加香浓。 第四步：将切好的黑木耳加入锅中，与豇豆一起翻炒。接着，加入煮好的白饭，一同翻炒。 第五步：适量加入盐、生抽、鸡精和蚝油，调味提鲜，让整道炒饭更加美味可口。 烹饪技巧小贴士： 在煮白饭时，水的量要比平时略少一些。这样煮出来的米饭更加干爽，炒出来的饭也更加有嚼劲和口感。 现在，一盘色香味俱佳的黑木耳炒饭已经呈现在你的面前，赶快享用吧！ 温馨提示：在享受美食的别忘了分享给亲朋好友，让更多人一起品尝这道美味佳肴。