上汤火腿娃娃菜美味制作

《美味上汤火腿娃娃菜的制作秘笈》

娃娃菜、火腿、香菇、姜、蒜头，这些食材仿佛在诉说着一个美味的故事。让我们一同这道令人垂涎欲滴的上汤火腿娃娃菜的做法。

我们将娃娃菜一分为四，纵切后再仔细浸洗，确保每一片都洁净无瑕。泡软的香菇切成细丝，火腿则切成小粒，姜蒜也切成粒状，准备工作就绪。

接下来，在锅中倒入适量的油，放入姜蒜粒，小火慢慢煸炒出香味。然后，加入火腿粒和香菇丝，略炒几下，让人食欲大增的香味便弥漫开来。倒入清水或者高汤，等待水开的那一刻。

当水开后，我们将切好的娃娃菜放入锅中。煮至娃娃菜熟软，叶片舒展，如同盛开的花朵。这时，我们调入鸡精、盐和香油，一道美味的上汤火腿娃娃菜便大功告成。

小贴士：

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这道上汤火腿娃娃菜，既有火腿的咸香，又有香菇的鲜美，搭配娃娃菜的清甜，让人回味无穷。快动手尝试一下吧，让你的味蕾尽情舞动！