雨花石汤圆的做法

缤纷糯米汤圆

原料：糯米粉150克、可可粉10克、红曲粉10克、糖粉10克、甜蜜红豆沙馅100克、清水适量、白砂糖20克。

制作步骤：

1. 将糯米粉均分为三份，分别加入可可粉、红曲粉和糖粉，轻轻拌匀。

2. 每份糯米粉中加入适量清水，搓揉成光滑面团。此刻，三种颜色的面团宛如彩虹般缤纷夺目。

3. 将三种颜色的面团融合为一，揉成长条状，仿佛一条色彩缤纷的丝带。

4. 将长条切成均匀的小块，每块都散发着诱人的色彩。

5. 取一小块面团，搓圆后轻轻按扁，放入甜蜜红豆沙馅。

6. 包裹好馅料，收口搓圆，完成一个精美的汤圆。

7. 重复上述步骤，制作其他汤圆。

8. 煮沸一锅水，加入白砂糖，搅至溶化，散发出甜蜜的气息。

9. 下入汤圆，待水再次煮沸后，加入冷水，反复3-5次，直至汤圆全部浮起。

10. 再煮1-2分钟，直到汤圆完全熟透，关火。

11. 将煮好的汤圆盛入小碗，色彩斑斓的汤圆在碗中宛如艺术品般诱人。

12. 快快品尝这缤纷糯米汤圆的独特美味吧！

这道美食的制作过程充满了乐趣和创意，让我们一起享受这缤纷的色彩和甜蜜的滋味。愿这缤纷糯米汤圆为您带来一份独特的美食体验。cambrian.render('body')。