冰清玉洁昙花肉片汤

昙花肉片汤的烹饪秘笈

你是否曾被昙花的美貌所吸引，知道它的花语是“瞬间的美丽”？今天，让我们一同将这份短暂的美融入一碗肉片汤中，体验时间与味蕾的奇妙交织。

所需材料：

昙花几朵

瘦肉片适量

葱一棵

枸杞一小把

烹饪步骤：

1. 准备阶段：将昙花的花瓣细心地展开，轻轻摘除花蕊和芯部，用清水仔细洗净，备用。将瘦肉片切成薄片，加入少许盐和生粉抓匀，腌制片刻。葱切成葱花。

2. 烹饪过程：锅中加入适量的水，放入枸杞，大火煮沸。当水沸腾后，轻轻下肉片，注意避免肉片粘连。等肉片变色、浮起时，加入先前备好的昙花。

3. 调味与装盘：待昙花在汤中煮熟透后，根据个人口味加入适量的盐调味。之后，迅速关火，撒上葱花，用勺子轻轻搅拌，使葱花的香味充分融入汤中。

小贴士：

昙花不宜久煮，以免破坏其独特的口感和营养价值。

昙花肉片汤的味道清淡而鲜美，是夏日消暑的好选择。

想象一下，在炎炎夏日，品尝一碗由昙花制成的肉片汤，是不是仿佛品尝到了时间的味道？如果你想要更多美食秘笈，不妨点击我们的首页，那里藏着无数的美食故事和烹饪技巧。让我们一起，用食物留住每一个美好的瞬间。