番茄鸡蛋蘑菇汤怎么做好吃

旅游攻略网的美食分享来啦！今天为大家带来一道美味又营养的番茄鸡蛋蘑菇汤。这是一道简单又美味的家常菜，快跟随我们的步伐一起动手做吧！

准备好新鲜的食材：选取两朵饱满的白蘑菇，新鲜的鸡蛋一枚，以及酸甜可口的番茄一个。别忘了准备适量的蔬菜油、盐和胡椒粉。

开始制作啦！将番茄洗净后切成小块备用。接着，将蘑菇切片，放入烧热的锅中，加入少许蔬菜油进行翻炒。炒至蘑菇散发出微微的香气时，加入切好的番茄一起炒。

在翻炒的过程中，加入少许盐和胡椒粉进行调味。然后，注入适量的清水，烧开。这时，将鸡蛋打散后慢慢倒入沸腾的汤中，轻轻搅拌。看着鸡蛋与蘑菇、番茄的完美融合，真是令人垂涎欲滴。

略加搅拌后，即可熄火。一道色香味俱佳的番茄鸡蛋蘑菇汤就完成啦！

喝上一口，蘑菇的鲜美、番茄的酸甜和鸡蛋的香滑完美融合，让人回味无穷。这道汤不仅美味可口，而且营养丰富，是一道不可多得的家常美食。

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