南瓜紫薯饼怎么做?南瓜紫薯饼的9步做法

美食 2025-04-30 12:26www.1681989.cn美食烧烤

烹饪美食之旅:南瓜紫薯糯米饼

准备好丰富的主料,包括100克的南瓜、200克的糯米粉、30克的白糖以及适量的紫薯泥和芝麻。让我们开始制作这道美味可口的南瓜紫薯糯米饼。

提前准备好紫薯泥。将紫薯蒸熟,压成泥,加入白糖和酸奶,搅拌均匀,放置待用。

接着,将南瓜隔水蒸熟,趁热压成南瓜泥。加入白糖和糯米粉,搅拌均匀。揉成软硬适中的南瓜糯米面团。

然后,将南瓜面团分成若干小份,取一份揉扁后包上一勺紫薯泥。包好后压扁,沾上一层芝麻。稍微压实,让芝麻紧密粘附,以免在煎制时掉落。依次制作好所有的饼子。

热锅温油,将南瓜紫薯饼轻轻排在平底锅内,小火慢煎。煎至一面金黄后,翻面再煎另一面,直至两面金黄。

趁热享用外酥里糯的南瓜紫薯糯米饼。这道美食融合了南瓜的香甜和紫薯的绵密,再搭配上糯米的Q弹口感,让人回味无穷。

旅游攻略网小编推荐:这是一道别具一格的美食,适合在闲暇时光亲自动手制作。不仅口感绝佳,而且制作过程也充满乐趣。无论是自享还是招待朋友,都是不错的选择。快来尝试制作这道南瓜紫薯糯米饼吧!

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