培根蛤蜊奶油浓汤的精致做法

培根蛤蜊奶油浓汤：海洋的馈赠，舌尖的诱惑 配料清单：

蛤蜊十余颗、培根三片、洋葱四分之一颗、黄油30克、面粉25克、淡奶油和牛奶各125毫升、高汤500毫升、黑胡椒和盐适量。

1. 将蛤蜊剖开，取出鲜美的肉粒，用清水仔细洗净。
2. 将培根切成薄片，洋葱切成丁状，准备烹饪。
3. 热锅加入黄油，待其融化后，放入洋葱和培根，用中小火慢炒，让它们的香气充分散发出来。
4. 培根和洋葱炒至微焦时，撒入面粉，轻轻拌匀。
5. 倒入淡奶油，快速搅拌，使奶油与面粉充分融合。
6. 接着，缓缓倒入牛奶和高汤，边倒边搅拌，使汤底更加浓郁。
7. 当汤底开始沸腾时，加入蛤蜊肉，用小火煮熟。
8. 撒上一些黑胡椒和盐调味，即可关火。

尝一口浓汤，感受海洋的鲜美与培根的咸香交织在一起，让人回味无穷。想要更多美食之旅，请关注我们的旅游攻略网频道，更多精彩等你来发现。