椰香紫薯月饼的做法

紫薯椰香糕的制作秘诀

紫薯和红豆沙的完美结合，带你走进甜品的新世界。准备好你的味蕾，让我们一起开始制作这道美味的椰香紫薯糕吧！

然后，加入25克的椰丝，搅拌均匀，让紫薯泥中融入淡淡的椰香。接下来，倒入两勺蜂蜜、两勺淡奶和两勺橄榄油（或用加热后冷却的植物油代替），根据紫薯泥的干湿度适量调整，直至达到能捏成团的理想状态。

将馅料搓成球状，这样包裹时更加便捷。然后，取一部分紫薯泥压成饼状，将红豆沙馅置于其中，包裹严实后再搓成球状。

接下来，选择你喜欢的模具样式，在模具内壁涂上一层油，以便后续脱模。将搓好的紫薯球轻轻放入模具，稍稍用力压平，然后小心脱模。

这样，一道美味的椰香紫薯糕就制作完成了。看着手中的成果，是不是已经迫不及待想要品尝了呢？那就赶快动手，享受这道美味甜品带来的满足和快乐吧！

小贴士：制作过程中可根据个人口味适当调整椰丝、蜂蜜、淡奶和橄榄油的份量，让这道甜品更符合你的口味。模具的选择也多样化，可以根据个人喜好选择不同的花样，增添制作的趣味性。