红薯腊肠焖饭做法

红薯腊肠焖饭

用料：红薯120克，腊肠适量，大米80克，芝麻油适量，盐适量。这是一道色香味俱佳的美食，口感丰富，制作简单，让你轻松享受家庭烹饪的乐趣。

做法：

首先准备好所有的食材。大米是这道美食的基础，红薯和腊肠则是提升风味的秘诀。将红薯和腊肠洗净，切成均匀的小块，这样烹饪时更易入味。

接着，将大米洗净后倒入饭煲，加入切好的红薯块。此时可以闻到红薯的香甜味道，为这道焖饭增添了天然的香甜。

然后，倒入切好的腊肠块，撒上适量的盐，用勺子轻轻拌匀。腊肠的香气与红薯和大米的味道相互融合，让人垂涎欲滴。

接下来，加入适量的冷水。水的量要根据大米的品种和烹饪时间来决定，以保证米饭的软硬适中。

然后调至煮饭档，开始焖煮。当电闸跳开后，不要急于打开，继续焖10分钟，让米饭充分吸收腊肠和红薯的香味。

淋入芝麻油，用勺子轻轻拌匀。芝麻油为这道焖饭增添了一抹诱人的光泽，也让口感更加丰富。

现在，一道美味的红薯腊肠焖饭就完成了。盛出后，可以撒上一些葱花或者香菜作为点缀，增加色彩和口感。享受这道美食时，可以搭配一杯清茶，让你在忙碌的生活中找到一丝宁静和惬意。